انعقدت يوم الاثنين 29 سبتمبر 2025 بمقر الاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري جلسة عمل خُصصت لبحث سبل تطوير قطاع السلجم الزيتي (الكولزا)، وذلك بإشراف السيد معز بن زغدان رئيس الاتحاد وبحضور مختلف الأطراف المتداخلة في هذا المجال.
وتندرج هذه الجلسة في إطار حرص المنظمة الفلاحية على متابعة الملفات الاستراتيجية للقطاع الفلاحي وتعزيز مكانة الزراعات الزيتية باعتبارها قطاعا هاما يساهم في دعم الأمن الغذائي وتنمية الاقتصاد الوطني، فضلا عن دورها في تنويع الإنتاج وتحسين دخل الفلاحين بالإضافة إلى دعم السياسات الوطنية الرامية إلى تطوير الزراعة الزيتية وإحكام استغلال الموارد الطبيعية.
وقد تمّ خلال اللقاء:
– تقييم الموسم الفارط للسلجم الزيتي واستعراض أبرز التحديات والإشكاليات التي واجهت الفلاحين والمتدخلين في مختلف مناطق الإنتاج.
– تقديم التوصيات والاستعدادات للموسم القادم، بما يضمن إنتاجية مرتفعة وجودة عالية، مع التركيز على أفضل الممارسات الفلاحية.
كما ناقش الحاضرون استراتيجيات ترويج زيت الكولزا وفيتورة الكولزا، مع التأكيد على أهمية فتح أسواق جديدة محلية ودولية، وتطوير قنوات التسويق لتعزيز القيمة المضافة للمنتوج الوطني.