في إطار التوجه الوطني الرامي إلى تعزيز تعبئة الموارد العلفية المحلية والحدّ من التوريد بما يخفّف من تداعيات تقلبات الأسواق العالمية واضطرابات سلاسل الإمداد، نظمت شركة حبوب قرطاج بالتعاون مع الاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري وشركة التغذية بالشمال (SNA) يوم الخميس 30 أفريل 2026 ملتقى فنّيا حول تحديات الموارد البروتينية في تغذية الحيوانات في تونس: “فيتورة الكولزا خيار استراتيجي”.
وانعقد هذا الملتقى على هامش فعاليات الصالون المتوسطي للإنتاج الحيواني وتربية الماشية PAMED 2026 المنتظم من 28 أفريل إلى 1 ماي 2026 بفضاء المعارض بمدينة ياسمين الحمامات بحضور عدد من ممثلي الاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري إلى جانب ثلة من الخبراء والمهنيين في قطاع تربية الماشية والإنتاج الحيواني.
وتمّ التركيز خلال الملتقى على الأهمية الاستراتيجية لمنظومة السلجم الزيتي (الكولزا) في تونس باعتبارها موردا بديلا لإنتاج فيتورة غنية بالبروتين قادرة على تحسين تغذية القطيع والحدّ من التبعية للأسواق الخارجية. كما مثّل اللقاء فرصة لتبادل الخبرات بين مختلف المتدخلين وبحث سبل تطوير هذه المنظومة.
ويأتي تنظيم هذا الملتقى في سياق دعم التوجهات الوطنية الرامية إلى تحقيق السيادة الغذائية من خلال تثمين الموارد المحلية وترسيخ نماذج إنتاج مستدامة قادرة على مجابهة التحديات الاقتصادية الراهنة.
